探索2026功能饮料的趋势和机会

GB/T 10789-2015《饮料通则》将特殊用途饮料（即功能饮料）分为以下几类：

1. 5 特殊用途饮料 beverage for special uses

加入具有特定成分的适应所有或某些人群需要的液体饮料。

1. 5.1 运动饮料 sports beverage

营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的制品。

1. 5.2 营养素饮料 nutritional beverage

添加适量的食品营养强化剂，以补充机体营养需要的制品，如营养补充液。

1. 5.3 能量饮料 energy beverage

含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分，能为机体补充能量，或加速能量释放和吸收的制品。

1. 5.4 电解质饮料 electrolyte beverage

添加机体所需要的矿物质及其他营养成分，能为机体补充新陈代谢消耗的电解质、水分的制品。

1. 5.5 其他特殊用途饮料 other special usage beverage
2. 5.1～4.5.4 之外的特殊用途饮料。