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农林牧渔行业:牛价继续上行,重视超级牛周期!-2026年第3周周报

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这篇研报讲什么?

摘要原文摘录

1)本周价格:肉牛产业链各环节价格均同环比双涨。2)肉牛方面,国内长亏损周期叠加深度

研究对象渔业
发布机构天风证券
分析师吴立
发布日期2026-01-19
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机构观点归属天风证券,研报雷达仅作摘要整理与机构观点聚合。以下为研报摘要原文摘录,内容以原始报告为准。

研究对象渔业
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研报摘要

摘要原文以原始报告为准
  1. 牛板块:牛价继续上行,重视超级牛周期!

1)本周价格:肉牛产业链各环节价格均同环比双涨。2)肉牛方面,国内长亏损周期叠加深度

亏损,驱动能繁母牛深度去化;进口配额制落地、关税政策以及全球牛肉供给趋紧,共同抑制

国内牛肉进口数量。3)奶牛方面,去化趋势仍在,奶价周期拐点值得期待;当前奶价持续低

位运行且已跌破上一轮周期底部,行业供需失衡与价格压力凸显,产能去化预计将持续推进,

奶价弹性有望更加乐观。4)投资建议:奶牛去化接近尾声+肉牛超级周期趋势明确,具备母

牛资源、采用“奶肉联动”模式的企业及资源禀赋突出的牛肉贸易商盈利能力更加突出。相关

标的:【优然牧业】、【中国圣牧】、【光明肉业】、【现代牧业】、【澳亚集团】等。

  1. 生猪板块:累库带动猪价小幅反弹,重视生猪板块预期差!

1)本周猪价小幅反弹。截至 2026 年 1 月 17 日,全国生猪均价 12.74 元/kg,较上周末上涨

  1. 76%(智农通),本周 7kg断奶仔猪价格为 307 元/头,北方地区放养公司采购仔猪力度加强,

仔猪价格环比上调;供应端,本周行业出栏均重为 128.85kg(环比+0.31kg,往年同期均重均

环比下降,今年逆势增长),散户出栏均重为 144.97kg,均处于历史同期高位。截止 2026 年 1

月 10 号,涌益样本企业月度出栏进度完成率仅为 31.13%,为近半年同期最低。需求端,近期

日度屠宰量趋势性回落表现,肥猪供应量较为充足,肥标价差较前期已有所收窄。政策引导减

产&养殖亏损&疫病干扰情况下,预计后续产能或持续去化。2)重视生猪板块空间!重视优秀

企业的盈利能力!在现阶段行业亏损&政策引导情况下,后续产能有望持续去化。从 2026 年

头均市值看,其中牧原股份、神农集团、京基智农 2000+元/头,德康农牧、温氏股份、天康

生物、巨星农牧、华统股份、新希望、新五丰 1000-2000 元/头;估值处在历史相对底部区间

(数据截至 1 月 16 日)。在标的上,当前阶段,【板块β配置、重视核心资产】,推荐养殖龙头

【牧原股份】、【温氏股份】、【德康农牧】,相关标的:【新希望】、【天康生物】、【神农集团】、

【立华股份】、【巨星农牧】、【华统股份】等。

  1. 宠物板块:国产品牌持续崛起,宠物食品出口趋势持续向好!

1)国产品牌持续崛起,上市公司国产品牌高速成长,关注国产品牌新品。根据炼丹炉数据,

2025 年 12 月天猫宠物热销品牌榜单,麦富迪位列 TOP2,弗列加特位列 TOP6。2)宠物食品

出口连续增长,彰显出口业务景气。据海关数据,2025 年 1-11 月,我国共计出口 32.36 万吨,

yoy+6.96%,人民币口径下实现出口 91.96 亿元,yoy-4.17%。3)我们认为,我国宠物经济蓬勃

发展,国产品牌崛起快速,关注国内收入高增长的公司。重点推荐宠物食品【乖宝宠物】、【中

宠股份】、【佩蒂股份】;相关标的:宠物医疗【瑞普生物】、宠物用品【源飞宠物】、【天元宠物】。

  1. 禽板块:法国禽流感致白鸡引种暂停,关注引种边际变化!

1)重视白鸡基本面,关注引种边际变化!①法国禽流感致引种暂停,后续引种不确定性犹存。

25 年 1-12 月祖代更新量 154.87 万套,同比下降 2.13%(来源:博亚和讯、国际畜牧网);其

中海外引种 61.5 万套,占比 40%。法国系 25 年至今安伟捷系祖代的唯一引种来源,25 年 12

月末法国阿摩尔滨海省发生禽流感,致引种暂停;后续引种不确定性犹存,我们预计祖代鸡更

新将呈现总量下降及品种结构变化。②本周恢复出苗,毛鸡价格微跌。③投资建议:行业磨底

持续 3 年,产能收缩意愿增加;当前海外引种持续受扰动,重视引种数量和结构变化,前瞻布

局行情景气反转;建议重视自主育种崛起机会以及掌握引种替代资源的白羽鸡龙头。首推【圣

农发展】,相关标的:【益生股份】、【民和股份】、【禾丰股份】、【仙坛股份】。

2)黄鸡:供给或现收缩,核心变量在需求。①产能处于 2018 年以来的较低区间,截至 2025

年 12 月 28 日,在产父母代存栏量 1285 万套,周环持平,同比-1.4%。②本周粤东、江苏区域

价格相比上周末有所分化。③投资建议:供给或现收缩,价格对需求边际变化敏感性高于供给,

随着黄鸡消费下半年高于上半年的特性,我们认为黄羽鸡价格或已筑底完成,后续有望边际好

转;相关标的:【立华股份】、【温氏股份】。

3)蛋鸡:龙头企业盈利历史新高!当前行业供应充足,养殖端补栏谨慎,鸡苗价格下行。然

而受海外禽流感封关影响,2025 年国内种禽引种大幅缩减至 11.9 万只,且全部来自非传统引

种国,其生产性能尚待实际验证,预计后续供给将由松转紧。重点关注凭借高市占率掌控产业

链议价权的龙头企业,其未来业绩弹性有望充分释放;相关标的【晓鸣股份】。

  1. 种植板块:种业静待困境反转,重视生物育种产业化机遇!

1)在我国粮食供求长期维持紧平衡的背景下,现阶段要实现高位再增产,重心须转向“大面

积提单产”。2)聚焦育种领域:转基因管理体系臻于完善;随着粮食安全重要性提升,转基因

玉米商业化种植有望加速,头部种企凭借领先的转基因储备有望进一步提升竞争力。3)相关

标的:①种子:【隆平高科】、【大北农】、【荃银高科】、【登海种业】;②农资:【新洋丰】(与化

工组联合覆盖);③农业节水:【大禹节水】;④种植:【苏垦农发】、【北大荒】。

  1. 后周期:饲料板块,重点推荐市占率提升+业绩持续兑现的海大集团;动保板块,重视新

大单品破局同质化竞争!

1)饲料板块:重点推荐【海大集团】。水产养殖/饲料历经前期低谷,行业中小企业退出显著,

今年养殖利润同比改善,预计明年多品种水产料景气延续;原材料大幅波动下海大优势持续放

大(套保、饲料配方研发等),市占率加速提升。此外,海外 9-10 亿吨饲料空间大、竞争相对

温和,10+年前瞻深耕,海大模式已成功出海越南等地。

2)动保板块:重视新大单品破局同质化竞争!传统畜禽疫苗红海竞争,养殖规模化及周期波

动影响企业毛利率,研发创新愈发重要,静待非瘟疫苗等大单品打开天花板。宠物动保蓝海市

场,随宠物老龄化和单只宠物支出增长,市场有望持续扩容;国产猫三联等大单品陆续问世,

看好宠物动保国产替代之路。相关标的:【瑞普生物】、【科前生物】、【普莱柯】、【生物股份】、

【中牧股份】、【金河生物】、【回盛生物】。

风险提示

养殖疫病风险;农产品价格波动风险;监管政策变化风险;出口汇率波动风险;业

绩预告仅为公司初步核算结果,实际数据以公司正式发布的 2025 年度报告为准;“相关标的”

仅为对相关公司的罗列,不构成任何投资建议。

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