肯尼亚豆类市场——趋势与新兴市场机遇

报告要点

肯尼亚是非洲最大的豆类生产国之一，也是撒哈拉以南非洲的主要消费市场，其中干豆在生产量和消费量中占比最大。 豆类生产主要依赖雨养农业，面临降雨不规律、干旱、病虫害以及优质种子获取受限等反复挑战，这削弱了该行业满足日益增长的国内需求的能力。肯尼亚通过从区域及国际供应商进口干豆、干豌豆、鹰嘴豆和小扁豆来补充国内供应，同时出口绿豆、鸽豆及其他特种豆类。美国对肯尼亚的豆类出口仍然有限，但为干豌豆、鹰嘴豆、小扁豆以及面向食品加工、机构及零售领域的高附加值豆类产品提供了增长机会

肯尼亚是非洲第七大豆类生产国，也是该大陆最大的消费国之一，其中干豆占生产和消费的最大份额，其次是绿豆、鹰嘴豆、豇豆、干豌豆、鹰嘴豆和小扁豆。 据预测，2026年肯尼亚豆类产量将下降，因为降雨量低于平均水平、干旱持续时间长、病虫害压力以及改良种子和生产技术的采用有限，导致主要产区产量下降。人口增长、城市化和家庭及食品加工业需求的增加，持续超过国内产量。肯尼亚继续出口绿豆、黑豆和豇豆，尽管出口量随产量和区域市场状况波动。区域贸易对于平衡国内供应缺口至关重要。美国对肯尼亚的豆类出口仍然有限，但存在扩张机会，特别是干豌豆、小扁豆、鹰嘴豆以及食品加工商、机构喂养计划和不断扩大的零售行业使用的增值豆类成分。

生产

肯尼亚商业化生产至少七种豆类作物：干豆（各种品种）、绿豆、红腰豆、黑眼豆、鹰嘴豆、扁豆和小豆。 2025年，干豆是该国的最大豆类作物，占总产量的50%以上（666,000公吨[MT]），其次是绿豆、黑眼豆和红腰豆。鹰嘴豆和扁豆的产量相对较小，仅能满足国内需求，导致持续进口。

对经济实惠的植物蛋白需求的增长、相对于许多谷物作物较低的生产成本以及较短的作物生长周期，持续鼓励小农户种植豆类作物。 豆类作物生产仍然集中在肯尼亚的高地和半干旱地区，那里双峰降雨模式支持每年两个种植季节。肯尼亚东部主导着绿豆、鸽豌豆和牛豆的生产，而裂谷区、西部和中部地区则生产大部分干豆。收获通常在长雨季（6月至8月）和短雨季（1月至3月）之后进行，尽管种植和收获时间因县份和季节性降雨表现而异