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农林牧渔行业研究周报:仔猪均价周环比转跌,后续出栏压力或仍较大

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商品猪出栏均价周环比下跌,进入消费淡季价格大幅度回升缺乏条件。根据钢联数据,截至5月29日,商品猪出栏均价9.50元/kg,周环比下跌0.84%,价格在前期反弹后低位震荡。按照能繁数据和供应周期,供给压力高峰或已过去、但目前供给仍较为充裕,6月至端午或进入节前出栏高峰期,出栏压力有望较5月加大,后续价格或维持低位震荡。

研究对象农林牧渔
发布机构申港证券
分析师王伟
发布日期2026-06-04
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研究对象农林牧渔
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研报摘要

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投资摘要

商品猪出栏均价周环比下跌仔猪均价周环比转跌

商品猪出栏均价周环比下跌,进入消费淡季价格大幅度回升缺乏条件。根据钢联数据,截至5月29日,商品猪出栏均价9.50元/kg,周环比下跌0.84%,价格在前期反弹后低位震荡。按照能繁数据和供应周期,供给压力高峰或已过去、但目前供给仍较为充裕,6月至端午或进入节前出栏高峰期,出栏压力有望较5月加大,后续价格或维持低位震荡。

仔猪均价周环比转跌,二元母猪均价周环比持平。截至5月29日,钢联样本数据显示7kg仔猪均价251.43元/头,周环比下跌0.75%,结束此前六周连续周环比上涨局面转跌。二元母猪均价1297.62元/头,周环比持平。

淘汰母猪与商品猪价格比值维持高位,或仍待进一步淘汰母猪。截至5月29日,钢联样本企业淘汰母猪均价7.42元/kg,周环比上涨1.50%。淘汰母猪与商品猪价格比值0.78、周环比上升,价格比值处于高位,或表明行业大规模主动淘汰母猪情况并未出现。

出栏均重周环比下跌屠宰库容率周环比升高

出栏均重周环比下跌,大猪出栏占比减少。根据钢联数据,截至5月29日,商品猪出栏均重123.06kg、周环比下跌0.12%,行业出栏或逐步转向积极。宰后均重92.53kg、周环比下跌0.12%。截至5月29日,体重150kg以上大猪出栏数占比2.44%,较前一周减少。

标猪肥猪价差周环比持平,屠宰库容率周环比升高。根据钢联数据,截至5月29日,标肥价差为-0.22元/kg,周环比走阔,后续季节性或带动肥猪溢价减少。截至5月29日,下游屠宰量周环比下降0.66%,预计主要与库容率升高、屠宰节奏放缓有关。目前屠宰量较去年同期略高,屠宰冷冻库容率周环比继续升高。

钢联数据显示4月实际出栏量月环比增加10.1%,5月计划出栏量较4月实际出栏量减少3.5%。根据农业农村部数据,3月能繁母猪存栏3904万头,环比去年底降低57万头、降幅1.4%。根据钢联173家规模养殖场样本数据,4月实际出栏量月环比增加10.1%,计划出栏量完成率105.7%。5月计划出栏量月环比增加1.9%,较4月实际出栏量减少3.5%。

根据wind截至5月29日数据,自繁自养头均养殖亏损339.23元/头,亏损较前一周环比减少6.71元/头。外购仔猪头均养殖亏损268.69元/头,亏损较前一周环比增加24.94元/头。目前仔猪养殖也处于亏损状态,双亏损或迫使行业加速产能去化,行业有望逐步进入周期底部。

投资策略

生猪养殖:建议关注具有成本优势、业绩兑现度高的龙头企业牧原股份、温氏股份、新五丰、华统股份。

肉鸡养殖:建议关注拥有白羽鸡自主种源的圣农发展,父母代鸡苗企业益生股份,商品代鸡苗企业民和股份。

动保板块:建议布局疫苗龙头科前生物、大型国企兽药龙头中牧股份、宠物渠道建设较好的瑞普生物,关注普莱柯、回盛生物。

种植业:建议关注登海种业、大北农、北大荒、苏垦农发。

风险提示

猪价下行风险,动物疫病风险,消费复苏不及预期风险

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